монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

Blog Article

Аренда. Всегда есть вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или с подключением франшизы.

Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.

Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.

Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.

производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.

Газовые плиты быстрее разогреваются и удобны для готовки на открытом огне, что придает блюдам особый вкус. Индукционные плиты обладают высоким КПД и мгновенно нагреваются, что экономит время read more и энергию.

Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес

Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.

Этот список может сокращаться или пополняться новыми позициями в зависимости от размера бизнеса и типа пекарни.

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.

В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.

Формат заведения и выбор кухни website определяют состав меню и перечень необходимого оборудования. Рассмотрим несколько примеров: